Comprometida com as entregas, a Costa Café aposta em automação e eficiência. A sede da empresa está localizada em Espírito Santo do Pinhal (Mogiana), e possui unidades de processamento em Albertina (Sul de Minas).

A empresa também tem escritórios de compra na Zona da Mata (Manhuaçu – MG) e Sul de Minas (Varginha – MG), além de um escritório de logística no porto de Santos.

Para garantir seus embarques, a Costa Café possui toda a sua estrutura de armazenagem, processamento e logística.

Ao longo dos anos, a unidade passou por ampliações para oferecer o que há de melhor no mercado cafeeiro em termos de recebimento, beneficiamento e carregamento. Inicialmente, em 1987, o armazém era composto por apenas um galpão. Entre 2017 e 2022, foram realizadas duas novas ampliações, resultando em uma instalação composta por três galpões totalmente interligados, com uma área total de construção de 22.724,44 m².

Graças a este amplo espaço de armazenamento e processamento, a Costa Café mantém um processo fluido e organizado, separando de forma eficaz diferentes qualidades de café desde a entrada até a saída em suas áreas e silos designados, garantindo a rastreabilidade lote a lote dos cafés.

Além disso, o Costa Café implementou um moderno sistema de descarga utilizando tombadores robustos e ágeis, capazes de descarregar cafés dos caminhões rapidamente.

A empresa também utiliza modernas ferramentas de automação controladas por software, garantindo precisão em seus processos.

Como parte de seus processos tecnológicos, a Costa Café utiliza máquinas robustas para carregamento de café, com capacidade para carregar 40 contêineres por dia. Além disso, utilizam uma empilhadeira de contêineres para transportar esses contêineres por toda a unidade.

Em conjunto com a automação, também possuí todo o maquinário necessário para processar e produzir as diversas qualidades de café demandadas pelo mercado.